Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos High pressure Porcine blood Propietats funcionals Proteïnes Subproductes Waste products
Parés i Oliva, Dolors Montesinos SeguÃ, Emilio Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria